秋祭り

日曜日は僕の副業でもある

テキ屋の仕事がありました。

毎年このお祭りはすごい人で

だから売り上げも他のお祭りより

上がります。もちろんそのために

とてもハードなのですが・・

僕はだいたい串カツとどて煮、ませせんなど

担当します。串カツは衣をちゃんとつけて

あげますので正直言って手間ではありますが

代々これで売っていますので頑張っていますね。

やっぱり出来合いのを揚げても美味しくないので。

夏は暑く、冬は寒くて結構ハードな仕事ですが

僕は小さい頃からこの屋台を見てきているので

ある意味おばあさんの思い出を守っているのかも

しれません。おばあさんが頑張って守ってきたものですから。

さて、今日は小牧のパラダイスカフェモダーンにて

鑑定です。宜しくお願い致します。

＜お知らせです＞

守山市のラボラスカフェは店舗移動のため

11月からお休みになります。

新栄のBerラボラスは営業しています。

＜今月の鑑定予定＞

10月18日　火曜日　パラダイスカフェモダーン

10月24日　月曜日　パラダイスカフェモダーン

＜来月の鑑定予定＞

11月1日　火曜日　パラダイスカフェモダーン

11月5日　土曜日　ラボラスカフェ

11月7日　火曜日　パラダイスカフェモダーン

11月12日　土曜日　Berラボラス

11月15日　火曜日　パラダイスカフェモダーン

11月19日　土曜日　ラボラスカフェ

11月21日　火曜日　パラダイスカフェモダーン